Doctor en Medicina Interna por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Especialista en Medicina Interna y Medicina Familiar y Comunitaria. Master en Pericia Sanitaria. Director del Departamento de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Coordinador del Programa de Doctorado en Ciencias Medico- Quirúrgicas (línea 8) de la UCM. Director de la Catedra UCM-CLAS de Investigación y formación en nutrición y Educación para la Salud. Director del Proyecto Microbioma Español, desarrollado por el Instituto Central Lechera Asturiana de Nutrición Personalizada (ICLANP) y Universidad Complutense de Madrid. Autor de diferentes artículos en revistas indexadas sobre nutrición y enfermedad cardiovascular. Miembro del Comité Editorial de varias revistas internacionales y nacionales relacionadas con el campo de la nutrición y la enfermedad cardiovascular. Secretario de redacción y autor de varios capítulos en el Tratado de Medicina Interna de la Editorial Planeta.